Workshop Feld: schafft und Besuch des Weltackers in Innsbruck

Am 01.06.2026 nahmen wir, die Klasse vom 2AL, am Workshop von Feld: schafft teil.
Dabei beschäftigten wir uns mit dem Thema Lebensmittelverschwendung und Abfälle.
Bei diesem Workshop erfuhren wir, wie Lebensmittelabfälle entstehen, welche
Unterschiede zwischen Mindesthaltbarkeitsdatum und Verbraucherdatum bestehen
und welche Folgen Lebensmittelverschwendung für die Umwelt und unsere
Gesellschaft hat.

Am 11.06.2026 besuchten wir im Rahmen einer Exkursion vom Fach UDLM gemeinsam
den Weltacker in Innsbruck. Dort lernten wir, dass theoretisch jedem Menschen auf der
Welt nur in etwa 2000 Quadratmeter Ackerfläche zur Verfügung stehen würde. Mithilfe
eines Seils wurde uns gezeigt, wie wenig von der Erde überhaupt fruchtbar ist.
Anschließend besichtigten wir den Weltacker und sahen verschiedene Kulturpflanzen
wie Mais, den weißen Kemater Tirggn und eine Leinenpflanze, deren Fasern zur
Herstellung von Stoffen verwendet werden. Mithilfe eines Feldplans durften wir
anschließend die Verteilung der Anbauflächen schätzen und verglichen diese mit der
tatsächlichen weltweiten Nutzung.

Zum Abschluss arbeiteten wir mit farbigen Plättchen und lernten, wie viel Fläche
unterschiedliche Lebensmittel benötigen. Der Workshop und der Besuch am Weltacker
zeigten uns, wie wertvoll Lebensmittel und natürliche Ressourcen sind und wie wichtig
ein bewusster Umgang damit ist.