Wir wünschen allen unseren Kandidat:innen gutes Gelingen bei den heute startenden fachpraktischen Abschlussprüfungen!   Alles Gute! 

Auch die Kochgruppe der 1B/b präsentiert ihre selbstgemachten Osterkränze und einen Osterzopf. Die bunten Ostereier dürfen da natürlich nicht fehlen!

Passend zur Osterzeit bereitete die 1AFW in Küchen- und Restaurantmanagement Osterkränze aus süßem Germteig zu. Sie lassen sich nicht nur sehen, sondern schmecken auch ausgezeichnet!    

Die Vorbereitungsarbeiten für die Abschlussprüfungen der 3. FW-Klassen in Küchen- und Restaurantmanagement sind schon in vollem Gange. Die 3C legte diese Woche besonderen Fokus auf das Garnieren von Speisen. Hier seht ihr ein paar Ausschnitte der letzten Wochen.

Auch die 2. und 3. FW-Klassen haben die Skipisten im Skigebiet „Wilder Kaiser“  und die Loipe in Brixen unsicher gemacht. Sogar eine Frühlingswanderung war dank dem guten Wetter möglich – statt mit den Schneeschuhen gings mit Turnschuhen zu den Reinthaler Seen.  

Sehr informativ und auch unterhaltsam war der Besuch der 3C bei der SPAR Zentrale in Wörgl. Die Schülerinnen bekamen sowohl einen spannenden Vortrag zur Geschichte des Unternehmens, als auch wichtige Informationen zu den verschiedensten Lehrberufen. Und am Ende wurden die aufmerksamen Schülerinnen noch mit tollen Mützen für ein bestandenes Quiz belohnt.

Bei herrlichem Sonnenschein fuhren die Schülerinnen und Schüler der 1BFW mit dem Bergwerkszug viel kühleren Temperaturen und der Dunkelheit im Berg entgegen. Bewaffnet mit Schutzhelm und Regenmantel wurden alte Stollen erkundet und das Echo mit gesanglichen Einlagen „ausgetestet“. Vom Silberabbau über die harte Arbeit unter Tag, der Wichtigkeit des Schwazer Silbers bis hin zum Einsatz von technischen Hilfsmitteln wurde vom Bergwerksführer viel Interessantes erzählt und gezeigt. Letztendlich waren zum Schluss alle erleichtert, das Tageslicht wieder sicher erreicht zu haben 🙂

Die 2BFW bekam einen tollen Einblick in die wertvolle Arbeit, die dort geleistet wird.

Die Klasse 2AFW besuchte am 21.10. die KTM-Motohall in Mattighofen (Salzburg). Neben einem Design-Workshop besuchten die Schülerinnen und Schüler eine interessante Ausstellung mit zahlreichen Motorrädern der vergangenen Jahrzehnte.