praktische Abschlussprüfungen
Die Schülerinnen der dritten Klassen Fachschule absolvieren dieser Tage ihre praktischen Abschlussprüfungen in Küchen- und Restaurantmanagement. Zahlreiche Gäste wurden dabei auf höchstem Niveau kulinarisch verwöhnt.
Rezept des Monats
Fluffige Topfenpalatschinken Im Rahmen einer ABC-Analyse haben wir herausgefunden, dass unsere Topfenpalatschinken ein wahrer Renner am Pausenbuffet waren. Aus diesem Grund stellen wir euch das Rezept zum Nachmachen zu Hause bereit. Wir hoffen ihr habt Spaß beim Nachkochen und wünschen euch gutes Gelingen! Das Z´ GUAD TO GO-Team des 2AL Zutaten für die Palatschinken für 3 Portionen Menge Zutaten 1 EL Rapsöl zum Backen 2 Stück Eier 125 g Mehl glatt 200 ml Milch 1 Prise Salz Zutaten für die Topfencreme-Füllung Menge Zutaten 1 Packung (250 g) Topfen 1 Becher (250 g) Naturjoghurt 1 Packung (8g) Vanillezucker ¼ Stück Zitronensaft /-abrieb Zubereitung: Tipps: Verwende eine beschichtete Pfanne, diese sollte beim Einfüllen des Palatschinkenteiges heiß sein und sehr gut mit Öl eingefettet werden. Das geht am besten mit einem Pinsel. Nährwertetabelle pro Portion kcal Fett Eiweiß Kohlenhydrate 403 g 10,16 g 33,81 g 45,34 g
Zeugnisverteilung Maturaklassen
Am Freitag, 26.04. erhielten unsere Maturant:innen das Abschlusszeugnis der dritten Klasse des Aufbaulehrgangs. Nachdem diese Hürde geschafft ist, heißt es nun, sich voll und ganz auf die bevorstehenden Prüfungen zu konzentrieren. Wir wünschen allen Kandidat:innen das Allerbeste!
Besuch Tierheim Wörgl
Am 19.04. besuchte unsere Ethik-Unterrichtsgruppe in Begleitung von Frau Prof. Gabrielli und Herrn Prof. Mühllechner das Tierheim in Wörgl
3AL im REHA Bad Häring
Die 3. ALs durften gestern die REHA Bad Häring besuchen. Sie bekamen eine Führung durchs Haus (Orthopädie – Prothesenherstellung, Ergo, Physio…), wir erhielten viel Information über das Haus selbst und die AUVA. Der krönende Abschluss war ein Rollstuhlbasketball-Spiel mit den zwei Obfrauen des Tiroler Rollstuhlbasketballteams.
Gardasee 3FW-Klassen
„Dolce Vita“ für die Abschlussklassen der Fachschule und bleibende Erinnerungen an die gemeinsame Zeit. Nach einem interessanten Tag in Verona, bei dem der Besuch der Arena sowie der Casa di Guiletta auf dem Programm standen, konnten die Schülerinnen am zweiten Tag, nach unterhaltsamen Stunden im Gardaland, den Tag am Ufer des Gardasees gemütlich ausklingen lassen und neue Energie und Motivation für die kommenden Wochen tanken. Wir wünschen euch alles Gute für die bevorstehenden Prüfungen!
Teilnahme am österreichischen Vorlesetag, 21. März 2024
„Vorlesen verführt zum Lesen“ (Bernhard Schlink) „Kindern erzählt man Geschichten zum Einschlafen – Erwachsenen, damit sie aufwachen“ (Jorge Bucay) Über die Bedeutung des Vorlesens äußern sich immer wieder bekannte Autor*innen, aber auch Pädagog*innen und Sprachdidaktiker*innen. Vor allem im Sprachunterricht hat das Vorlesen einen wichtigen Stellenwert, zur Entwicklung der Lesekompetenz, aber auch Herausbildung literarischer Kompetenzen. Schüler*innen lesen sich gegenseitig vor, um einander einen Einblick in die eigenen Lieblingsbücher zu gewähren, um in die Welt des jeweiligen Buches „einzutauchen“ und sich darüber zu unterhalten. Genau das ist auch Ziel des österreichischen Vorlesetags, an dem dieses Jahr, am 21. März 2024, auch unsere Schule teilgenommen hat. Die Schüler*innen der 1AL/a statteten in Zweierteams den anderen Klassen einen Besuch ab, präsentierten ihre (Lieblings-)Bücher und lasen einige Seiten daraus vor. Auch unsere Frau Direktorin Helga Dobler-Fuchs ließ es sich nicht nehmen, selbst in einer Klasse vorzulesen. Das Ergebnis: Eine nach anfänglicher Skepsis durchaus unterhaltsame und spannende Erfahrung für die Vorleser*innen und neue Inspirationen für die Zuhörer*innen. Der Lohn: In den kommenden Wochen wird der Klasse als Dank und Anerkennung das „Vorlesebuch 2024“ mit vielen spannenden und interessanten Geschichten für Kinder, Jugendliche und Erwachsene zugesandt. Herzlichen Dank der Klasse 1AL/a für die gelungene Durchführung dieses Projekts!
Kreatives aus der 3BFW
Internationaler Frauentag
Gedanken von Frau Direktor Dobler Fuchs zum Internationalen Frauentag 2024 Traurig, aber wahr! Deshalb der Appell an alle:Handeln wir nach folgenden Werten:Frauen sind wertvoll!Frauen sind gleichwertig!Frauen sind mutig und trauen sich auch Großes zu!
