Projekttage 1BFW
Die Klasse 1BFW verbrachte einen angenehmen Kennernlerntag bei einem Frühstück in der Schule mit anschließender Wanderung zur Möslalm, am zweiten Tag ging es zum Escape-Game nach Kufstein.
Projekttage 1AFW
Unsere 1AFW verbrachte spannende Tage im Alpenzoo in Innnsbruck sowie bei der Fa. Riedel in Kufstein.
Buffet der 1B und 1C beim Eltern-Informationsabend
Zum ersten Mal ihre Kochkünste unter Beweis stellen konnten unsere Schüler:innen der 1BFW und 1CFW beim Elterninformationsabend am 4.10., denn nach einer Vorstellung der BFW Wörgl und einem kurzen Kennenlernen wurde der Abend an unserer Bar und im Schulrestaurant abgerundet, kulinarisch begleitet von kleinen Küchlein und belegten Brötchen, die von den ersten Klassen zubereitet wurden. Auch mit Getränken wurden die Eltern von unseren „Rookies“ freundlich und gekonnt versorgt. Die Bilder sprechen für sich, oder?
Einstieg in die Pflegeausbildung
Lust auf eine Pflegeausbildung? Die BFW Wörgl ermöglicht den Einstieg! Die BFW Wörgl und das Bildungszentrum für Pflegeberufe am Bezirkskrankenhaus Schwaz (BZPB Schwaz) arbeiten seit einigen Jahren im Bereich der Pflegeausbildung zusammen. Gemeinsam ermöglichen sie den Absolvent:innen der Bundesfachschule durch ein Anrechnungsmodell einen erleichterten Einstieg in die Ausbildung zur Pflege(fach)assistenz. Auch dieses Schuljahr fand das Angebot wieder großen Anklang und 6 Schülerinnen können sich über die bestandenen Prüfungen freuen. Nadja Sretkovic und Ruzica Martic nehmen mit Stolz und Freude die Zertifikate auch stellvertretend für ihre Klassenkolleginnen entgegen. Die BFW gratuliert allen herzlich dazu und freut sich, den Schülerinnen auf diesem Wege den Einstieg in die Ausbildung erleichtern zu können.
Steuern sparen leicht gemacht
Einen Vertreter des Finanzamt Österreich hautnah erleben durften die beiden ersten Klassen des Aufbaulehrganges. Mag. Weisleitner von der Dienststelle Tirol Ost kam Anfang Juni zu einem praxisnahen Vortrag an die Schule. Zentrales Thema war wie die Schüler:innen die zu viel bezahlte Lohnsteuer vom Pflichtpraktikum zurückbekommen können. Dafür wurden die persönlichen Zugänge der Schüler:innen in FinanzOnline angelegt und sofort freigeschalten – alle konnten für sich selbst die Arbeitnehmerveranlagung an Ort und Stelle durchführen und sich über zusätzliches „Taschengeld“ freuen. Selten wurde der Rechnungswesenunterricht so aufmerksam mitverfolgt ;-).
Spendenaktion 1BFW
Die Klasse 1BFW bedankt sich bei allen großzügigen Spendern und Spenderinnen, die das Projekt für den Carla-Laden in Wörgl unterstützt haben. Haltbare Lebensmitteln und Hygieneartikel konnten in reichlichen Menge an Heidi Risslegger übergeben werden.
Auf den Spuren des jüdischen Innsbruck
Ende Juni machte sich die Klasse 2AL auf den Weg, der Geschichte des jüdischen Innsbruck nachzuspüren. Herr Stefan Grätsche erwartete die Schüler :innen vor der Synagoge und bot eine spannende Führung durch das Gebäude und auch in das Glaubensbekenntnis der israelitischen Kultusgemeinde. Anschließend machte man sich auf die Suche nach Spuren der bekannten jüdischen Familie Bauer & Schwarz im Kaufhaus Tyrol und dem berühmten Café Schindler in der Maria-Theresien-Straße. Die Runde wurde am Landhausplatz abgeschlossen, hier wurde von den tragischen Schicksalen der Opfer in der Reichsprogromnacht von Innsbruck erzählt.
Cocktailseminar 2AFW und 2BFW
Shake it …
Ausflug zum Schulschluss nach Salzburg – 2. FW-Klassen
Wörgl gehört zur Diözese Salzburg und das ist mit ein Grund, warum die 2. Klassen Fachschule Salzburg als Ausflugsziel wählten. Eine beeindruckende Führung im Salzburger Dom gab auch einen kurzen Einblick in die Geschichte der Diözese. Weitere Programmpunkte waren das Geburtshaus und das Wohnhaus von Wolfgang Amadeus Mozart, dem Wunderkind von Salzburg sowie das Schloss Mirabell mit seinem schönen Schlossgarten.
Spitzenkräfte für die Gastronomie
Wer hier zur Schule geht, wird am Tiroler Arbeitsmarkt schon heiß erwartet! Die Abschlussprüfungen im Fach Küchen- und Restaurantmanagement waren heuer einmal mehr eine Visitenkarte des hohen Ausbildungsniveaus an der Bundesfachschule für wirtschaftliche Berufe mit Aufbaulehrgang BFWörgl. Nach Corona-bedingter Zwangspause wurden heuer wieder externe Gäste bei den Prüfungsdurchgängen nach allen Regeln der Kochkunst mit mehrgängigen Menüs und passenden Getränken verwöhnt. So waren am 23. Mai 2022 u.a. Landesrätin Beate Palfrader und Wörgls Bürgermeister Michael Riedhart Gast am Mittagstisch. 55 PrüfungskandidatInnen traten heuer aus drei Abschlussklassen der BFWörgl an. Der Abschluss der dreijährigen Fachschule beinhaltet den Berufstitel Restaurant-Fachkraft. Einen Berufsweg, den allerdings nur ein Teil der AbsolventInnen einschlagen wird – mit dem Aufbaulehrgang steht ihnen der Weg zur Matura an der Schule ebenso offen wie der Wechsel in andere weiterführende Bildungseinrichtungen, etwa im Pflegesektor. Ab Herbst 2022 gibt´s dazu an der BFWörgl zudem ein neues Bildungsangebot: mit Beginn des neuen Schuljahres 2022/23 wird eine dislozierte Kollegklasse der Bildungsanstalt für Elementarpädagogik in Innsbruck für eine zweijährige berufsbegleitende Ausbildung zur Kindergärtnerin bzw. zum Kindergärtner gestartet. Die Prüfungstage stellen SchülerInnen wie Schulpersonal vor Herausforderungen. Aufgrund von Unterrichtsbeeinträchtigungen durch die Covid19-Pandemie stand den Prüflingen heuer eine Stunde mehr an Prüfungszeit zur Verfügung. „Die Prüfung in der Küche beinhaltet, dass alleine ein viergängiges Menü für vier Personen zubereitet wird, wobei die KandidatInnen erst am Tag der Prüfung erfahren, was gekocht wird“, erklärte Fachvorständin Bettina Bergmann beim Empfang der Gäste, die von Direktorin Mag. Helga Dobler Fuchs herzlich begrüßt und einander vorgestellt werden. Der „kulinarische Marathon“, der zwei Mal am Tag in Küche und Schulrestaurant ausgetragen wird, beginnt mit einer großen Auswahl an freundlich servierten Aperitifs in der Aula. Dann werden die Gäste in Vierer-Gruppen an die Tische im Schulrestaurant begleitet, die von den Service-PrüfungskandidatInnen feierlich geschmückt werden – samt grafischer Gestaltung von Menü- und Weinkarten. Nach dem Gruß aus der Küche mit selbstgebackenem Brot und frischen Aufstrichen dürfen sich die Gäste auf unterschiedliche, jeweils viergängige Menüs freuen. Zum Abschluss werden sie mit einem Digestif – allesamt hochwertig gebrannt von einer heimischen Schnapsbrennerei – hinausbegleitet. Smalltalk beim Aperitif – v.l. Wörgls Stadtbaumeisterin Melanie Partoll, Schuldirektorin Helga Dobler-Fuchs, Bgm. Michael Riedhart und Landesrätin Beate Palfrader Bild und Text: Veronika Spielbichler